Bài viết về pate chay - Bánh Mì Thuần Chay

Pate là linh hồn của ổ bánh mì. Công thức nền từ đậu và nấm, và cách làm cho nó mịn.

Cách thứ hai, nhanh hơn và mịn hơn. Không cần nấu đậu khô, làm xong trong ba mươi phút.

Cố đuổi theo vị pate gan là đường cụt. Cách định vị pate chay như món riêng.